🌸うむ農園さんからインタビューを受けました🌸

2024/06/14

くまもりNews

5月16日、丹波市で自然栽培の農園「うむ農園」を営む高橋秀彰さんからインタビューの依頼を受け、農園も見せていただくために訪問しました。

最近クマのニュースなどを通して日本熊森協会の存在を知ってくださったそうです。自然栽培をする高橋さんには「獣害」という野生動物を敵視した感覚がピンとこない、くまもりの言っていることがよくわかる、ということでお話ししてみたいと思ってくださったとのこと。

高橋さんの奥様が営む素敵なカフェNora caféで12時ごろから２時間にわたり高橋さんが会長にインタビュー。楽しく雑談も交えながらのインタビューだったので、会長もとてもリラックスした様子で答えていました。

そのインタビュー動画がこちら

インタビューの後はカフェのランチをいただきました。お野菜いっぱいのランチでどのお料理もお野菜とバッチリあった味付けで本当においしかったです。

農園や山も見せていただきましたが、農園で大きく育つライムギを見せていただき、これ自然栽培でできるの？？と一同びっくり。

山もお持ちということで見せていただき、ここを伐って光を入れたいんですけどね、、と話してくれました。同じ思いを持つうむ農園さんとくまもり、これからも何か一緒にできたらと思います。